Hallo allemaal! Mijn naam is Niloo, en ik ben de trotse oprichter van Baran Catering! Oorspronkelijk kom ik uit Iran, maar samen met mijn man ben ik als expat naar Goes verhuisd. Ik ben helemaal verliefd op Zeeland – de natuur, de mensen en de sfeer hier. Momenteel leer ik Nederlands en geniet ik ervan om steeds meer te ontdekken over de Nederlandse cultuur!
De naam Baran betekent regen in het Perzisch. In mijn cultuur staat regen symbool voor frisheid en zegeningen. Ik weet dat Nederlanders daar misschien anders over denken, maar voor mij voelt het als thuis!
Mijn achtergrond ligt in de chemie, maar mijn echte passie is eten. De Perzische keuken zit vol rijke smaken en eeuwenoude tradities, en die wil ik graag met jullie delen. Daarom ben ik Baran Catering begonnen! Ik combineer authentieke Perzische smaken met een vleugje Nederlandse invloeden, om zo een unieke en smaakvolle eetervaring te creëren.
Of het nu een familiefeest, zakelijke bijeenkomst, verjaardag of borrel is – ik maak verse, huisgemaakte gerechten en hapjes die elke gelegenheid bijzonder maken. Van complete maaltijden tot kleine hapjes, alles wordt met liefde en zorg bereid om jullie te verrassen!
Ik kijk ernaar uit om voor jullie te koken! Neem gerust contact op voor meer informatie of om mijn menu te bekijken. Samen maken we van jullie feest iets speciaals!